Оператор переработки шоколадных масс (с. Варегово)

Вакансия компании ООО "Собрание"
Ярославская шоколадная фабрика «Собрание» - предприятие перерабатывающей промышленности, основана в 2012 году и на сегодняшний день является лидером кондитерской и кофейной продукции не только на территории Ярославкой области. Выпускаемая предприятием продукция реализуется во всех субъектах Российской Федерации, а также свыше 30% произведенной продукции экспортируется в Белоруссию, Казахстан, Туркменистан, Китай, Южную Корею. В настоящее время на нашем предприятии работает свыше 236 человек.

- Место работы село Варегово, Большесельского района, Ярославской области.
- Оформление по Тк рф, стандартные социальные гарантии, материальная помощь.
- Ежемесячная премия и персональная надбавка, дополнительные стимулирующие выплаты.
- Доставка на работу/ с работы бесплатным корпоративным транспортом (г. Ярославль, г. Тутаев, Большое село).
- Первичное обучение на производстве.
- Повышение квалификации, должностной рост.
- Возможность льготного приобретения продукции.
- Питание (обеды) за счет работодателя.
- ДМС после успешно пройденного испытательного срока.

- Осуществляет процесс дозирования, сортировки сырья, полуфабрикатов пищевой продукции на сортировочных машинах.
- Производит осмотр, отбраковку, установление сорта, категории, обнаружение дефектов обработки, определение направления дальнейшего использования, загрузку машины сырьем, полуфабрикатами и продукцией.
- Регулирует работу машины и ведет наблюдение за распределением сырья, полуфабрикатов и продукции по поверхности сит и трясунов.
- Подносит и укладывает полуфабрикат для сортировки.
- Осуществляет подачу полуфабриката в бункер машины.
- Снимает наполненные короба (ящики) и укладывает их по номерам.
- Определяет готовность всех номеров отсортированного полуфабриката и передает их на купаж.
- Осуществляет выборку из какао-бобов посторонних примесей.
- Производит периодическую чистку сеток сортировочной машины.
- Осуществляет сдачу порожней тары.

Необходимо знать:

- Наименование переносимых и перевозимых грузов.
- Правила погрузки и транспортировки сырья, полуфабрикатов, готовой продукции.
- Требования, предъявляемые к качеству упаковки готовой продукции.
- Правила укладки готовой продукции.
- Устройство тары и способы закрепления перевозимых грузов.